Спагетти АЛЛА Карбонара Вам понадобится : 0.25 стакана оливкового масла,250 гр. бекона 0,5,стакана белого сухого вина,З яйца,0,75 стакана тертого пармиджанореджано(Можно заменить обычным пармезаном и угличской брынзой),0.25 стакана тертого пекориноромано также можно заменить(Можно заменить обычным пармезаном и угличской брынзой),3 зубчика чеснока,400 гр. спагетти,морская соль,крупномолотый черный перец . Подробнее?
Рагу из куриной печенки рецепт
Вам понадобится : 250 гр. куриной печенки, 200 гр. сала шпик, 4 небольшие картофелины,2 ст. л. сливочного масла, 2 луковицы ,1 пучок петрушки ,1 ч. л. приправы перец. соль. Подробнее?
Баранина под картофелем
Вам понадобится : 250 гр. куриной печенки, 200 гр. сала шпик, 4 небольшие картофелины,2 ст. л. сливочного масла, 2 луковицы ,1 пучок петрушки ,1 ч. л. приправы перец. соль. Подробнее?
Рагу из печенки с картофельными
Вам понадобится : 600 гр. картофеля,200 гр. маслят,400 гр. говяжьей печенки ,4 помидора,2 красные луковицы,4 ст. л. растительного масла,1 ст. л. оливкового масла,2 веточки майорана,1 веточка тимьяна ,соль, черный молотый перец. Подробнее?
Голубцы из листьев винограда Вам понадобится : Фарш мясной - 700 гр.,листья виноградные лук репчетый- 1/4 луковицы,еснок - 1 зубчик,сыр - 60 гмята свежая или орегано - 1 ст. ложка или сушеный орегано - 1/2 ч. ложки,оливковое масло,перец, лимона. Подробнее?
Паcта с мясным соусом Вам понадобится : 2 ст. л. растительного масла,1 луковица,1 болгарский перец,100 гр. шампиньонов,1 зубчик чеснока,300 гр. говяжьего фарша,400 гр. консервированных томатовбез кожицы,2 ст. л. зелени петрушки,400 гр. спагетти . Подробнее?
Паста с баклажаном и перцем Вам понадобится : 200 гр. макаронных гнезд.1 средний баклажан,2 болгарских перца,100 гр. растительного масла, 4 ст. л. тертого твердого сыра, соль, сахар, 3 зубчика чеснока .Подробнее?
Плов по узбецки Вам понадобится : 1 кг мякоти баранины1 кг длиннозерного риса300 гр. курдючного сала илирастительного масла для жарки1 кг моркови3-4 некрупные луковицы2-3 головки чеснока1-2 стручка острого перца, сухогоили свежего1 ст. л. сушеного барбариса1 ч. л. семян кориандра1 ст. л. зиры (кумина)соль ..Подробнее?
Ризотто с морквью и броколи Вам понадобится : 250 гр. риса «арборио» ,200 гр. моркови ,1 ст. л. сливочного масла,2 ст. л. сахара ,300 гр. брокколи ,4 луковицы,4 зубчика чеснока,5 ст. ложек оливкового масла ,50 гр. тертого пармезана ,100 мл белого сухого вина ,1,5 л овощного бульона ,черный молотый перец . Подробнее?
